قشارة ضغط البخار

نظرة عامة

يتم تغذية الطماطم المغسولة إلى أسطوانة البخار على حزام ناقل. يتم تسخينها أولاً إلى حوالي 115 °م. في خطوة العملية التالية، يتم تبريد الطماطم في فراغ، مما يفصل القشرة عن الطماطم. يتم نقل القشور إلى حاوية عبر حزام ناقل خاص وتذهب الطماطم المقشرة إلى خطوة العملية التالية. تقيس حساسات الضغط البخار وكذلك الفراغ في الأنابيب. يتطلب الكشف عن المستوى لمراقبة المستوى في حاوية النفايات.