خزان لتنظيم قيمة الرقم الهيدروجيني

نظرة عامة

عند تصحيح قيمة الرقم الهيدروجيني وإضافة المكونات؛ يتم إذابة الملح أو السكر أو حمض الستريك في الماء. اعتمادًا على المنتج، تُضاف الأحماض أو القواعد للحصول على قيمة الرقم الهيدروجيني المطلوبة في المنتج النهائي. لضمان عملية إنتاج مستمرة، يتطلب الأمر قياس مستوى موثوق.